廣安前鋒區召開孕嬰店食品安全行政約談暨業務知識培訓會

時間:2020-06-02 16:28:26 來源:廣安在線

為提高從業人員食品安全管理能力,科普特殊食品相關知識,共同保障嬰幼兒食品安全。5月26日,廣安市前鋒區市場監管局組織召開了孕嬰店食品安全行政約談暨業務知識培訓會,全區50余家孕嬰店的法定代表人(負責人)、片區經理,各孕嬰門店店長參加會議。

結合前鋒區嬰幼兒食品集中在孕嬰店售賣的實際情況,會議首先進行了孕嬰店從業人員食品安全知識培訓,利用PPT講課的方式,科普嬰幼兒配方乳粉、保健食品、特殊醫學用途配方食品基本知識;分析開展特殊食品專項整治以來,孕嬰店存在的主體責任不落實,管理不規范、存在的違法違規行為等問題;學習相關法律法規,明確主體責任落實不到位應承擔的行政處罰條款;以及展示好的經驗做法圖片,發揮引領示范作用。

培訓會后,前鋒區市場監管局安全總監對參會企業的責任人進行了集中約談告誡,并要求,要強化守法經營、誠信經營的意識。各特殊食品生產經營主體要充分認清當前的嚴峻形勢,把握主體責任的意義,堅持守法經營、誠信經營。要堅決杜絕虛假宣傳、欺詐等違法行為。要在經營場所將嬰幼兒配方乳粉、保健食品、特殊醫學用途配方食品嚴格分區,實行專區(柜)銷售,并在顯著位置設立提示牌,要堅決摒棄明示或暗示產品具有預防或治療功能等行為,合法經營特殊食品。要嚴格落實主體責任,建立健全保健食品進貨查驗、索證索票等質量管理制度。要嚴格落實特殊食品安全管理、完善進貨查驗環節,確保產品來源渠道合法合規,產品質量檢驗合格。(林秋)

編輯:前鋒區

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